Picles de rabanete a jato

Picles de rabanete a jato

Bastam 10 minutos para o rabanete se transformar nesse picles agridoce, perfeito para comer com hambúrguer, para usar no sanduíche e servir no lugar do vinagrete.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
6 rabanetes pequenos
caldo de 1 ½ limão (3 colheres (sopa))
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
2 colheres (sopa) de mel
1 colher (sopa) de azeite
1 pitada de sal

Modo de Preparo

1

Lave e seque os rabanetes. Passe cada um pelo fatiador de legumes, para formar rodelas bem finas. Transfira para uma tigela média.

2

Junte o caldo de limão, o azeite, o vinagre e o mel e tempere com uma pitada de sal. Misture bem com uma espátula e deixe marinar por 10 minutos antes de servir. O picles de rabanete é perfeito para comer com sanduíches, grelhados ou saladas.

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