Peixe frito

Peixe frito

O peixe frito é o prato perfeito para te acompanhar no seu próximo almoço. Confira a receita completa e aproveite!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 postas de corvina limpas e secas
1/2 colher de chá de sal
1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora
Farinha de trigo suficiente para empanar
Óleo para fritar
1 dente de alho

Modo de Preparo

1

Tempere as postas de peixe com sal e pimenta.

2

Empane o peixe na farinha.

3

Aqueça uma frigideira com óleo e coloque o dente de alho cortado ao meio.

4

Frite as postas, virando de todos os lados.

5

Retire o alho do óleo assim que dourar bem.

6

Coloque as postas de peixe em papel toalha.

7

Sirva-se em seguida. Bom apetite.

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receita de @jozibonfimsaoluiz

9

Esse clássico peixe frito é versátil e combina com diversos acompanhamentos. Na hora de servir, vale preparar um vinagrete de feijão-fradinho ou um molho especial.

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