Foto da receita pronta de Patê de berinjela com ricota

Patê de berinjela com ricota

Aprenda a preparar esta deliciosa receita de patê de berinjela com ricota. Um antepasto super elegante. Confira!

Resumo Rápido: A receita de Patê de berinjela com ricota leva ingredientes-chave como 1 berinjela picada e descascada, 1 dente de alho picado, 1 xícara de chá de ricota, 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

Aprenda a preparar esta deliciosa receita de patê de berinjela com ricota. Um antepasto super elegante. Confira!

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🥗 Saladas e Acompanhamentos

Quais são os ingredientes para o Patê de berinjela com ricota?

1
  • 1 berinjela picada e descascada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 xícara de chá de ricota
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 2 a 4 colheres de sopa de leite
  • Óleo
  • Sal e pimenta a gosto

Como fazer Patê de berinjela com ricota passo a passo?

  1. 1

    Reúna todos os ingredientes;

  2. 2

    Coloque a berinjela em uma tigela e tempere-a com sal, pimenta e azeite;

  3. 3

    Leve uma frigideira ao fogo, adicione o alho, e grelhe a berinjela até ela ficar douradinha;

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    Coloque a berinjela grelhada, a ricota e o parmesão no liquidificador, e bata até virar um creme. Se achar necessário, acrescente um pouco de leite para alterar a consistência;

  5. 5

    Agora é só servir. Aproveite!

Perguntas Frequentes

Como fazer Patê de berinjela com ricota de forma fácil?

Para fazer Patê de berinjela com ricota, separe os ingredientes principais (como 1 berinjela picada e descascada, 1 dente de alho picado, 1 xícara de chá de ricota, 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Patê de berinjela com ricota?

Os ingredientes básicos incluem 1 berinjela picada e descascada, 1 dente de alho picado, 1 xícara de chá de ricota, 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Patê de berinjela com ricota?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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