Pastel de banana com canela

Como fazer Pastel de banana com canela passo a passo?

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   Todos os ingredientes do recheio reunidos.

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   Reúna todos os ingredientes do recheio;

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   Bananas cortadas ao meio.

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   Comece descascando as bananas e corte elas ao meio, no sentido do comprimento;

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   Pedacinhos de bananas.

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   Depois, corte as metades em pedacinhos de meia-lua com cerca de 1 cm;

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   Banana, canela, açúcar e outros ingredientes do recheio em uma panela branca.

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   Em uma panela, coloque as bananas cortadas, o suco de limão, o açúcar, a água, a canela e misture bem;

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   Panela branca com alguns ingredientes do recheio fervendo.

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    Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 5 minutos sem parar de mexer (mas cuidado para não desmanchar os pedacinhos de banana);

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    Amido diluído em uma tigelinha de vidro.

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    Em um recipiente, coloque o amido e dilua ele em 2 colheres de sopa de água;

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    Amido de milho diluído sendo adicionado na mistura de banana.

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    Quando as bananas estiverem mais macias (mas ainda com calda), diminua o fogo, adicione o amido de milho dissolvido e misture;

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    Recheio de banana engrossado.

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    Mexa por cerca de 2 minutos até o recheio engrossar e começar a soltar da panela;

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    Recheio de banana pronto.

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    Transfira para uma tigela, deixe esfriar e reserve;

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    Todos os ingredientes do pastel de banana com canela reunidos.

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    Reúna todos os ingredientes da finalização;

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    Massa de pastel cortada.

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    Abra o rolo de pastel em uma bancada e corte a massa em pedaços quadrados de 10x10cm;

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    Massa de pastel com recheio de banana.

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    Recheie os pastéis com 1 colher de sopa do recheio de banana;

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    Pastéis fechados.

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    Feche bem eles, selando as pontas com a ajuda de um garfo;

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    Dois pastéis sendo fritos.

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    Frite os pastéis em óleo bem quente até que fiquem bem douradinhos;

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    Todos os pastéis fritos em cima de um papel toalha dentro de uma bacia.

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    Transfira para um recipiente com papel toalha, polvilhe açúcar e canela;

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    Pastel de banana com canela finalizado.

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    Agora é só servir. Bom apetite!