Pastel assado com recheio de ricota e espinafre
Pastel assado é leve e você ainda sai ganhando no quesito praticidade: assa em 15 minutos no forno!
Resumo Rápido: A receita de Pastel assado com recheio de ricota e espinafre leva ingredientes-chave como ½ ricota fresca, ½ maço de espinafre, 1 dente de alho descascado e amassado, 1 colher (sopa) de azeite e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Pastel assado é leve e você ainda sai ganhando no quesito praticidade: assa em 15 minutos no forno!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pastel assado com recheio de ricota e espinafre?
1
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½ ricota fresca
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½ maço de espinafre
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1 dente de alho descascado e amassado
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1 colher (sopa) de azeite
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½ xícara (chá) de queijo minas padrão ralado
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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1 rolo de massa pronta para pastel
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1 gema
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1 colher (sopa) de água
Como fazer Pastel assado com recheio de ricota e espinafre passo a passo?
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1
Separe as folhas de espinafre dos talos e lave em água corrente. Transfira as folhas para uma tigela, cubra com água e junte 1 colher (sopa) de vinagre. Deixe de molho por dez minutos e retire as folhas, em vez de escorrer a água: desse modo, as sujeirinhas ficam no fundo da tigela.
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2
Preaqueça o forno a 180 °C (temperatura média).
Perguntas Frequentes
Como fazer Pastel assado com recheio de ricota e espinafre de forma fácil?
Para fazer Pastel assado com recheio de ricota e espinafre, separe os ingredientes principais (como ½ ricota fresca, ½ maço de espinafre, 1 dente de alho descascado e amassado, 1 colher (sopa) de azeite e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pastel assado com recheio de ricota e espinafre?
Os ingredientes básicos incluem ½ ricota fresca, ½ maço de espinafre, 1 dente de alho descascado e amassado, 1 colher (sopa) de azeite e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pastel assado com recheio de ricota e espinafre?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
