Pãozinho de frios
Digno da padaria, um pãozinho de frios pode deixar seu café da tarde ainda mais delicioso! Confira o modo de preparo da receita.
Resumo Rápido: A receita de Pãozinho de frios leva ingredientes-chave como 500 gramas de farinha de trigo globo superiore, 1 ovo, 1/4 xícara de chá de óleo, 1 xícara de chá de leite e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Digno da padaria, um pãozinho de frios pode deixar seu café da tarde ainda mais delicioso! Confira o modo de preparo da receita.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pãozinho de frios?
1
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500 gramas de Farinha de Trigo Globo Superiore
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1 ovo
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1/4 xícara de chá de óleo
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1 xícara de chá de leite
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3 colheres de sopa de açúcar
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1 colher de sopa de sal
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1 colher de sopa de fermento biológico seco diluído em 1 colher de sopa de água morna
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1 gema para pincelar
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150 gramas de calabresa triturada
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150 gramas de presunto triturado
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150 gramas de queijo mussarela triturado
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Orégano a gosto
Como fazer Pãozinho de frios passo a passo?
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1
Ingredientes do pãozinho de frios reunidos na bancada.
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2
Reúna todos os ingredientes do pãozinho de frios;
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3
Ingredientes líquidos adicionados em uma tigela.
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4
Para a massa, em uma tigela, coloque o ovo, o óleo, o leite, o açúcar, o sal e o fermento biológico. Misture até ficar homogêneo;
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5
Uma porção da farinha adicionada na mistura dos líquidos.
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6
Em seguida, aos poucos, adicione a farinha e vá misturando;
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7
Bolinha da massa em uma tigela de vidro coberta por papel filme.
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8
Quando a massa estiver mais consistente, sove com as mãos por pelo menos 15 minutos ou até ficar lisa e macia;
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Pano de prato branco com decorações vermelhas por cima da tigela.
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10
Cubra a tigela com um pano de prato e deixe a massa crescer em um ambiente morno até dobrar de tamanho;
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Massa aberta em formato retangular.
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Depois, em uma bancada limpa e enfarinhada, abra a massa com um rolo até ela ficar com uma espessura mais fina e uniforme;
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13
Massa cortada em 3 tiras.
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14
Com o auxílio de uma faca, corte a massa em tiras grossas;
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15
Massa recheada com presunto, mussarela e orégano.
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16
Distribua o recheio de calabresa, presunto, mussarela e orégano em cada uma das tiras;
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17
Massa em rolo e outros pedacinhos recheados cortados.
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Enrole as tiras como um rocambole e, em seguida, corte em pedaços menores para formar os pãozinhos;
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Pãozinhos dispostos em uma assadeira preta.
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20
Disponha os pãozinhos em uma assadeira enfarinhada e pincele a gema;
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21
Pãozinhos pincelados de gema dispostos em uma assadeira.
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22
Polvilhe orégano por cima e deixe os pãozinhos crescerem novamente até dobrarem de tamanho;
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Pãozinhos assados.
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Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC até dourar;
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Pãozinho de frios finalizado.
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Sirva com um suco natural e aproveite. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Pãozinho de frios de forma fácil?
Para fazer Pãozinho de frios, separe os ingredientes principais (como 500 gramas de farinha de trigo globo superiore, 1 ovo, 1/4 xícara de chá de óleo, 1 xícara de chá de leite e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pãozinho de frios?
Os ingredientes básicos incluem 500 gramas de farinha de trigo globo superiore, 1 ovo, 1/4 xícara de chá de óleo, 1 xícara de chá de leite e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pãozinho de frios?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
