Receita de Pão vegano com aveia

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes separados.
2. Reúna todos os ingredientes;
3. Um recipiente com os ingredientes secos misturados.
4. Em um recipiente, misture todos os ingredientes secos, com exceção do açúcar e do sal;
5. Um recipiente contendo a mistura de água, azeite e açúcar.
6. Em outro recipiente, misture 100 ml de água, o azeite e o açúcar;
7. Um recipiente com a mistura dos secos e molhados.
8. Despeje esse líquido na mistura seca e mexa até ficar homogêneo;
9. Um recipiente contendo a massa boleada.
10. Aos poucos, acrescente o restante da água. Adicione o sal e deixe a massa descansar por cerca de 1h;
11. Uma forma de pão com a massa.
12. Molde a massa em uma forma de pão;
13. Uma tábua contendo pão vegano com aveia.
14. Asse em forno preaquecido a 200ºC. Após 10 minutos, baixe a temperatura para 180ºC. Após mais 10 minutos, baixe para 160ºC. A cada 10 minutos, baixe a temperatura do forno em 20ºC. Quando chegar em 95ºC, o pão estará assado. Retire do forno e espere esfriar para cortar;
15. Agora é só servir. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️