Receita de Pão de queijo sem lactose

Modo de preparo

1. Ingredientes do pão de queijo sem lactose reunidos na bancada.
2. Reúna os ingredientes do pão de queijo sem lactose;
3. Água e óleo adicionados na panela.
4. Em uma panela, adicione a água e o óleo. Leve ao fogo até aquecer os ingredientes e reserve;
5. Sal e polvilho misturados em uma tigela.
6. Em uma tigela grande, misture o sal e o polvilho;
7. Mistura de água com óleo adicionada na tigela.
8. Adicione a mistura de água com óleo e mexa com uma colher, para formar uma massa. Reserve;
9. Queijo ralado em uma tigela.
10. Em outra tigela, rale o queijo no ralador fino. Acrescente os ovos e mexa bem;
11. Massa lisa e homogênea em uma tigela.
12. Adicione a mistura dos ovos com o queijo na massa reservada. Amasse com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea;
13. Bolinhas de pão de queijo em uma tábua.
14. Divida a massa em pedaços e modele-os em bolinhas;
15. Pães de queijo em duas assadeiras.
16. Distribua os pães de queijo em uma forma grande e leve para assar no forno preaquecido a 200ºC, por cerca de 25 minutos ou até dourarem;
17. Pão de queijo sem lactose finalizado.
18. Sirva com geleia, goiabada, café ou leite. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️