Pão de queijo recheado com calabresa

Pão de queijo recheado com calabresa

Confira como fazer um pão de queijo recheado com calabresa para surpreender seus amigos e familiares com sabor desse salgado!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
150 ml de leite
150 ml de água
150 ml de óleo
500 g de polvilho azedo
1 colher de sobremesa de sal
3 ovos
200 g de queijo muçarela
1/2 xícara de chá de parmesão ralado
3/4 de xícara de chá de calabresa picada e levemente refogada

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Em uma panela, adicione o leite, a água, o óleo, misture e deixe ferver;

3

Em um recipiente, coloque o polvilho, o sal, gradualmente vá despejando a mistura de leite quente e mexendo;

4

Acrescente os ovos e misture;

5

Adicione os queijos e misture até virar uma massa mole;

6

Coloque a calabresa e misture até ela incorporar;

7

Unte as mãos com óleo, pegue pequenas porções da massa (cerca de uma colher de chá) e molde em bolinhas;

8

Disponha elas na assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 35 minutos;

9

Agora é só servir. Bom apetite!

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