Receita de Pão de milho na air fryer

Modo de preparo

1. Ingredientes para o pão de milho reunidos.
2. Junte os ingredientes para iniciar o preparo do pão de milho na air fryer. Já coloque a água em uma chaleira e leve ao fogo alto até ferver. Aproveite também para untar uma forma para pão;
3. Mistura da farinha com água.
4. Coloque a farinha de milho em uma tigela grande. Despeje a água fervente sobre a farinha de milho e misture com uma colher até que fique lisa;
5. Mistura de azeite, sal, açúcar e leite em uma vasilha.
6. Junte o azeite, o sal, o açúcar e o leite, e misture. Quebre o ovo em um recipiente pequeno e junte à mistura, mexa para incorporar;
7. Massa do pão em uma vasilha.
8. Adicione a farinha de trigo e o fermento aos poucos, mexendo bem a cada adição, até formar uma massa lisa e homogênea - se necessário, comece a mexer com as mãos;
9. Massa do pão em uma vasilha coberta por um pano.
10. Forme uma bola com a massa, cubra a tigela com um pano limpo e deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos ou até dobrar de volume;
11. Massa do pão com o volume dobrado.
12. Transfira a massa para a forma preparada e modele no formato de pão. Cubra novamente com o pano e deixe crescer até atingir a borda da forma. Preaqueça a air fryer a 200 ºC;
13. Pão na forma dentro da air fryer
14. Quando o pão estiver crescido, leve para a air fryer por cerca de 30 minutos;
15. Pão desenformado.
16. Com cuidado, retire o pão da air fryer, espere amornar e desenforme em uma grelha para esfriar;
17. Pão de milho na air fryer servido.
18. E está pronto! Corte em fatias e sirva com manteiga ou requeijão.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️