Pão de milho na air fryer

Name: Pão de milho na air fryer
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 1 xícara de chá de farinha de milho (140 gramas); de 1 xícara de chá de água (240 ml); de 1 colher de sopa de azeite (15 ml); de 1/2 colher de chá de sal (2 gramas); de 2 colheres de sopa de açúcar (24 gramas); de 1 xícara de chá de leite (240 ml); de 1 ovo médio; de 2 xícaras de chá de farinha de trigo (280 gramas); de 1 colher de sopa de fermento biológico (10 gramas)

Já pensou em preparar um pão de milho na airfryer? Confira como fazer essa versão fácil que resulta em um pão fofinho e saboroso.

5 min

Fácil

1 porção(ões)

1 xícara de chá de farinha de milho (140 gramas)

1 xícara de chá de água (240 ml)

1 colher de sopa de azeite (15 ml)

1/2 colher de chá de sal (2 gramas)

2 colheres de sopa de açúcar (24 gramas)

1 xícara de chá de leite (240 ml)

1 ovo médio

2 xícaras de chá de farinha de trigo (280 gramas)

1 colher de sopa de fermento biológico (10 gramas)

Modo de Preparo

Ingredientes para o pão de milho reunidos.

Junte os ingredientes para iniciar o preparo do pão de milho na air fryer. Já coloque a água em uma chaleira e leve ao fogo alto até ferver. Aproveite também para untar uma forma para pão;

Mistura da farinha com água.

Coloque a farinha de milho em uma tigela grande. Despeje a água fervente sobre a farinha de milho e misture com uma colher até que fique lisa;

Mistura de azeite, sal, açúcar e leite em uma vasilha.

Junte o azeite, o sal, o açúcar e o leite, e misture. Quebre o ovo em um recipiente pequeno e junte à mistura, mexa para incorporar;

Massa do pão em uma vasilha.

Adicione a farinha de trigo e o fermento aos poucos, mexendo bem a cada adição, até formar uma massa lisa e homogênea - se necessário, comece a mexer com as mãos;

Massa do pão em uma vasilha coberta por um pano.

Forme uma bola com a massa, cubra a tigela com um pano limpo e deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos ou até dobrar de volume;

Massa do pão com o volume dobrado.

Transfira a massa para a forma preparada e modele no formato de pão. Cubra novamente com o pano e deixe crescer até atingir a borda da forma. Preaqueça a air fryer a 200 ºC;

Pão na forma dentro da air fryer

Quando o pão estiver crescido, leve para a air fryer por cerca de 30 minutos;

Pão desenformado.

Com cuidado, retire o pão da air fryer, espere amornar e desenforme em uma grelha para esfriar;

Pão de milho na air fryer servido.

E está pronto! Corte em fatias e sirva com manteiga ou requeijão.

Pão de milho na air fryer

Ingredientes

Modo de Preparo

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