Receita de Pão de mel de cenoura

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata as cenouras, o óleo de coco, o mel e os ovos por aproximadamente 4 minutos.
2. Transfira a massa para um recipiente e adicione o farelo de aveia, a canela em pó, o cravo em pó e o fermento em pó. Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. Despeje a massa em uma forma untada, preferencialmente uma forma baixa retangular.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse até que o bolo fique dourado.
5. Retire do forno e sirva. Bom apetite.
6. O uso do farelo de aveia e óleo de coco adiciona também fibras e gorduras saudáveis, enquanto as cenouras trazem doçura natural e outros nutrientes.
7. Além disso, é simples de preparar, tornando-se uma escolha perfeita para um lanche ou sobremesa nutritiva.
8. Confira também essa receita clássica e deliciosa de pão de mel.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️