Pão de batata-doce sem glúten

Name: Pão de batata-doce sem glúten
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 1 xícara de chá de batata-doce descascada, picada e cozida; de 1/2 xícara de chá de água; de 4 ovos; de 1 colher de chá de sal rasa; de 1 pitada de orégano; de 1/2 xícara de chá de farinha de arroz; de 1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos sem glúten; de 1 colher de sopa de fermento biológico seco

Aprenda a preparar este delicioso pão de batata-doce sem glúten. Uma receita super prática e saudável. Confira!

5 min

Fácil

1 porção(ões)

1 xícara de chá de batata-doce descascada, picada e cozida

1/2 xícara de chá de água

4 ovos

1 colher de chá de sal rasa

1 pitada de orégano

1/2 xícara de chá de farinha de arroz

1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos sem glúten

1 colher de sopa de fermento biológico seco

Modo de Preparo

Reúna todos os ingredientes;

Em uma tigela, amasse a batata até virar um purê, e reserve;

Coloque a água, os ovos, a batata amassada, o sal, o orégano, a farinha e a aveia no liquidificador, e bata até atingir uma mistura homogênea;

Com o liquidificador desligado, acrescente o fermento, e misture com uma espátula;

Transfira a massa para uma forma de bolo inglês untada, cubra-a com um guardanapo de pano, e deixe-a crescer por cerca de 30 minutos;

Asse o pão em forno pré-aquecido a 180º graus por 30 minutos;

Agora é só servir. Bom apetite!

Pão de batata-doce sem glúten

Ingredientes

Modo de Preparo

Compartilhar