Pão de azeitonas com ricota

Pão de azeitonas com ricota

O pão de azeitonas com ricota é uma receita fácil e sem sova. Além de tudo ela é muito versátil. Aprenda como fazer aqui!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 colheres de sopa de gergelim branco
1 e 1/4 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó
3 ovos grandes
1/4 xícara de azeite
150 g de iogurte natural
1 colher de sopa de ervas secas
1/4 colher de chá de sal
100 g de azeitonas pretas picadinhas
200 g de ricota esfarelada

Modo de Preparo

1

Aqueça o forno a 175°C.

2

Unte com manteiga uma forma grande de bolo inglês.

3

Espalhe o gergelim por toda a superfície interna da forma.

4

Misture, em uma tigela, a farinha e o fermento. Reserve.

5

Em outro refratário, misture os ovos, o azeite, o iogurte, as ervas e o sal.

6

Adicione as azeitonas e a ricota. Misture bem.

7

Junte com a mistura seca e incorpore bem.

8

Passe para a forma e nivele a mistura com uma espátula.

9

Polvilhe gergelim por cima.

10

Asse por 45 e espere esfriar para desenformar.

Compartilhar