Panqueca fit
Quer aprender a fazer uma panqueca fit para comer na sua dieta? Confira o passo a passo dessa versão mais leve e saudável.
Resumo Rápido: A receita de Panqueca fit leva ingredientes-chave como 1 xícara de chá de água, 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo branca, 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo integral, 1 colher de chá de sal marinho e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Quer aprender a fazer uma panqueca fit para comer na sua dieta? Confira o passo a passo dessa versão mais leve e saudável.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Panqueca fit?
1
-
1 xícara de chá de água
-
1/4 de xícara de chá de farinha de trigo branca
-
1/4 de xícara de chá de farinha de trigo integral
-
1 colher de chá de sal marinho
-
1 ovo
-
1/2 colher de sopa de gergelim
-
1/2 colher de sopa de farelo de aveia
-
2 colheres de sopa de azeite de oliva
-
2 colheres de azeite de oliva
-
1/2 cebola picadinha
-
2 dentes de alho amassados
-
1 xícara de chá de ricota triturada
-
1/2 xícara de chá de queijo fresco triturado
-
10 tomates sem casca
-
3 colheres de sopa de azeite
-
1 cebola grande picada
-
Sal e pimenta a gosto
Como fazer Panqueca fit passo a passo?
-
1
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa e bata até ficar homogêneo;
-
2
Esquente uma frigideira untada com azeite, despeje uma concha da massa, espalhe bem e deixe cozinhar. Vire e doure o outro lado;
-
3
Repita o processo até acabar. Reserve;
-
4
Em outra panela, esquente o azeite e refogue a cebola e o alho;
-
5
Adicione a ricota e misture bem;
-
6
Desligue o fogo, acrescente o queijo, misture até incorporar e reserve;
-
7
No liquidificador, bata os tomates até formar um suco. Reserve;
-
8
Em outra panela, esquente o azeite e refogue a cebola;
-
9
Despeje o suco de tomate, tempere com sal, pimenta, misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos. Reserve;
-
10
Recheie as panquecas com a ricota, feche elas e disponha em um refratário;
-
11
Despeje o molho de tomate por cima das panquecas e leve ao forno preaquecido a 220 ºC por cerca de 20 minutos;
-
12
Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Panqueca fit de forma fácil?
Para fazer Panqueca fit, separe os ingredientes principais (como 1 xícara de chá de água, 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo branca, 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo integral, 1 colher de chá de sal marinho e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Panqueca fit?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara de chá de água, 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo branca, 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo integral, 1 colher de chá de sal marinho e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Panqueca fit?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
