Receita de Panqueca de banana fit com aveia

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes separados.
2. Reúna os ingredientes da panqueca de banana fit com aveia;
3. Um recipiente contendo a mistura de aveia, linhaça e adoçante.
4. Em uma tigela, misture a aveia e a linhaça. E caso queira deixar mais docinho, acrescente, também, a pitada de adoçante culinário;
5. Um prato contendo bananas amassadas.
6. Em um prato e com o auxílio de um garfo, amasse bem a banana;
7. Um recipiente contendo a mistura de aveia, linhaça, adoçante e bananas amassadas.
8. Em seguida, junte as claras e as bananas amassadas com a mistura de aveia e linhaça, e mexa bem até todos os ingredientes incorporarem;
9. Uma frigideira contendo uma porção da massa da panqueca sendo frita.
10. Unte uma frigideira com óleo de coco, coloque uma pequena porção da massa (cerca de 2 colheres de sopa) e espere dourar um lado. Quando um lado estiver douradinho, repita o processo com o outro lado;
11. Repita o processo com o restante da massa;
12. Um prato contendo rodelas de banana e panqueca de banana fit com aveia.
13. Coloque em um prato e sirva com algum complemento, como rodelas de banana, melado de cana ou mel. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️