Receita de Panqueca com recheio de ricota e brócolis

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
2. Pegue uma concha da massa e coloque em uma frigideira antiaderente untada com azeite de oliva.
3. Espere soltar as bordas e vire a panqueca.
4. Repita o processo até acabar a massa.
5. Pique os tomates, o brócolis e o alho.
6. Refogue o alho e o brócolis em uma frigideira.
7. Em seguida, acrescente os tomates.
8. Tempere com sal, pimenta e orégano.
9. Espere 10 minutos e adicione o creme de ricota.
10. Mexa bem e recheie as panquecas.
11. Enrole as panquecas e reserve.
12. Acomode as panquecas em um recipiente.
13. Em seguida, misture o creme de leite e o requeijão.
14. Tempere com pimenta e espalhe sobre as panquecas prontas.
15. Agora é só servir! Bom apetite.
16. receita de @debinevess

Siga os passos e bom apetite! 🍽️