Panqueca americana de Kefir
O Kefir é um ingrediente saudável e muito versátil, sabia? Vem aprender com a gente como fazer essa panqueca americana de Kefir deliciosa!
Ingredientes
Modo de Preparo
Reúna os ingredientes para preparar a panqueca americana de Kefir, um preparo perfeito para incluir em uma alimentação saudável e saborosa.
Em um recipiente, coloque a farinha de aveia, o Kefir, o ovo, o bicarbonato, o fermento e o açúcar.
Com um garfo ou fouet, bata até obter uma massa lisa e homogênea.
Leve uma frigideira ao fogo baixo e aqueça um pouco de óleo de coco. Com uma concha, pegue uma porção da massa e espalhe na frigideira. Assim que começar a desgrudar da panela, com uma espátula, vire para dourar do outro lado. Repita o processo com toda a massa.
Agora é só servir! Fica deliciosa acompanhada de frutas, geleias ou mel..
O Kefir deixa a panqueca fofinha e aerada, mas caso não tenha, você pode substituir pelo iogurte natural na receita.
E para mais ideias com esse ingrediente versátil, confira as receitas com Kefir e aproveite!