Pamonha doce assada
Aprenda a fazer uma pamonha doce assada igual a da feira. Confira como preparar esse doce de milho delicioso em casa.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Reúna todos os ingredientes;
2
Retire os grãos das espigas e transfira para um liquidificador;
3
Adicione o leite, a manteiga, o açúcar, o sal e bata até o milho dissolver bem;
4
Em uma forma redonda, com furo no meio, untada com manteiga, despeje a mistura e tampe com papel alumínio (ou com uma assadeira redonda);
5
Transfira a forma para uma assadeira média, coloque água (cerca de 2 dedos) e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 1 hora;
6
Remova o papel alumínio e deixe mais 30 minutos no forno;
7
Deixe descansar 5 minutos e, com cuidado, desenforme;
8
Agora é só servir.