Ovos à parmegiana simples e rápido
Aprenda a fazer um delicioso prato de ovos à parmegiana simples e rápido, uma pedida perfeita para lanches ou entrada!
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Leve uma frigideira ao fogo baixo e adicione um fio de óleo e os ovos, deixando eles separados;
2
Tampe a panela e espere as claras começarem a ficar branquinhas;
3
Acrescente o sal, a pimenta e, com cuidado, o molho por cima dos ovos;
4
Coloque as fatias de mussarela cobrindo tudo e salpique orégano por cima;
5
Tampe a panela e deixe cozinhar, em fogo baixo, até o ponto da gema que você preferir;
6
Agora é só servir. Bom apetite!