Ovo mexido com talos de espinafre
A maioria das receitas pede por folhas de espinafre... Mas e o talo? O truque é picar fininho, fazer um refogado, juntar uns ovos e está garantido a refeição! Afinal, na cozinha saudável não há espaço para desperdício.
Resumo Rápido: A receita de Ovo mexido com talos de espinafre leva ingredientes-chave como 3 ovos, 5 talos de espinafre, 1 colher (chá) de manteiga, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
A maioria das receitas pede por folhas de espinafre... Mas e o talo? O truque é picar fininho, fazer um refogado, juntar uns ovos e está garantido a refeição! Afinal, na cozinha saudável não há espaço para desperdício.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Ovo mexido com talos de espinafre?
1
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3 ovos
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5 talos de espinafre
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1 colher (chá) de manteiga
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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torradas para servir
Como fazer Ovo mexido com talos de espinafre passo a passo?
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1
Lave, seque e pique fininhos os talos de espinafre. Numa tigela pequena, quebre um ovo de cada vez - assim você confere se estão bons - e transfira para outra tigela.
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2
Leve uma frigideira pequena com a manteiga ao fogo baixo. Quando derreter, junte os talos, tempere com uma pitada de sal e refogue por 3 minutos. Bata ligeiramente os ovos com um garfo e junte ao refogado. Tempere novamente com sal e mexa com a espátula, por cerca de 2 a 3 minutos, até os ovos atingirem uma consistência cremosa. Sirva a seguir com torradas.
Perguntas Frequentes
Como fazer Ovo mexido com talos de espinafre de forma fácil?
Para fazer Ovo mexido com talos de espinafre, separe os ingredientes principais (como 3 ovos, 5 talos de espinafre, 1 colher (chá) de manteiga, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Ovo mexido com talos de espinafre?
Os ingredientes básicos incluem 3 ovos, 5 talos de espinafre, 1 colher (chá) de manteiga, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Ovo mexido com talos de espinafre?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
