Receita de Omelete de espinafre simples

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes separados.
2. Reúna todos os ingredientes;
3. Um recipiente com folhas de espinafres.
4. Tire o caule do espinafre, lave em água corrente e deixe de molho por cerca de 5 minutinhos. Depois, escorra a água e reserve;
5. Uma panela com folhas de espinafres.
6. Em uma panela em fogo alto, coloque o espinafre e um pouco de sal para desidratar o espinafre;
7. Uma panela com folhas de espinafres refogadas.
8. Mexa até ficar sequinho e refogado;
9. Uma tábua com os espinafres picados.
10. Transfira o espinafre para uma tábua e corte-o em pedaços menores;
11. Um recipiente com a mistura de ovos, espinafres picados, sal e pimenta-do-reino.
12. Em uma vasilha, bata os ovos, o sal, a pimenta-do-reino e o espinafre picado. Misture bem;
13. Uma frigideira com cebola refogada.
14. Em uma frigideira, esquente o azeite e frite a cebola até dourar;
15. Uma frigideira com omelete de espinafre ainda cru.
16. Despeje a mistura, ajeite-o com uma colher para ficar uniforme, deixe no fogo baixo;
17. Uma frigidiera tampada.
18. Tampe e deixe cozinhar até firmar;
19. Uma frigideira contendo omelete de espinafre.
20. Vire a omelete e deixe por cerca de 2 minutinhos em fogo médio;
21. Um prato contendo omelete de espinafre simples.
22. Agora é só servir. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️