Old Fashioned
O Old Fashioned é o coquetel original — o primeiro a ser chamado de "cocktail". Whisky, bitters, açúcar e um twist de laranja. Clássico, elegante e atemporal.
Resumo Rápido: A receita de Old Fashioned leva ingredientes-chave como whisky bourbon, angostura bitters, cubo de açúcar, água e outros, rende 1 porção(ões) e possui cerca de 220 kcal e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de bebida para surpreender!
O Old Fashioned é o coquetel original — o primeiro a ser chamado de "cocktail". Whisky, bitters, açúcar e um twist de laranja. Clássico, elegante e atemporal.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Médio
1 porção(ões)
🔥 220 kcal
🥂 Copo old fashioned
Quais são os ingredientes para o Old Fashioned?
1
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60 ml Whisky Bourbon
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3 gotas Angostura Bitters
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1 unidade Cubo de Açúcar
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1 dash Água
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1 unidade Gelo (cubo grande)
Como fazer Old Fashioned passo a passo?
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1
Coloque o cubo de açúcar no copo e adicione as gotas de Angostura e um dash de água.
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2
Macere até dissolver o açúcar.
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3
Adicione um cubo grande de gelo.
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4
Despeje o whisky e mexa por 20-30 segundos.
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5
Esprema a casca de laranja sobre o drink e coloque no copo. Adicione uma cereja.
💡 Dica do Bartender
Use um bourbon de boa qualidade. Não use muito açúcar — o drink deve ser seco e amargo, não doce. Um cubo de gelo grande derrete mais devagar e dilui menos.
🍋 Decoração
Casca de laranja e cereja
📖 A História do Old Fashioned
O Old Fashioned é considerado o primeiro coquetel da história, datando do início do século XIX. O nome veio quando bartenders começaram a criar novos drinks e os clientes pediam os coquetéis "à moda antiga".
Perguntas Frequentes
Como fazer Old Fashioned de forma fácil?
Para fazer Old Fashioned, separe os ingredientes principais (como whisky bourbon, angostura bitters, cubo de açúcar, água e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Old Fashioned?
Os ingredientes básicos incluem whisky bourbon, angostura bitters, cubo de açúcar, água e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Old Fashioned?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
