Nachos

Nachos

Que tal aprender a fazer nachos caseiros deliciosos? Confira como preparar esse petisco mexicano fácil e saboroso.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de fubá
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica picante ou defumada
1/3 de xícara de chá de água
Óleo para fritar

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Em um recipiente, coloque a farinha, o fubá, o sal, a páprica e misture;

3

Gradualmente vá adicionando a água e misturando com uma espátula;

4

Assim que começar a formar uma massa, vá apertando com as mãos até ficar homogênea, um pouco maleável e que não grude nas mãos. Caso erre o ponto, é só ir acertando com farinha, fubá e água;

5

Divida a massa em duas partes e disponha uma entre dois plásticos;

6

Com um rolo, abra a massa bem fininha;

7

Corte a massa em um retângulo grande e depois vá cortando em triângulos. Repita o processo com a outra parte da massa e as sobras;

8

Faça furinhos pelos nachos com um garfo e frite em óleo bem quente, virando eles para dourar os dois lados;

9

Agora é só servir. Bom apetite!

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