Muffin de milho com queijo
Pense só: milho, que pode ser congelado ou in natura, queijo meia-cura e farofinha de milho para dar um croc especial. Não tem como dar errado, né? Este bolinho é perfeito para a lancheira das crianças, para a festinha, para um piquenique. É fácil de preparar e ainda dá para congelar.
Resumo Rápido: A receita de Muffin de milho com queijo leva ingredientes-chave como 2 colheres (sopa) de farinha de milho amarela flocada, ¼ de xícara (chá) de queijo meia-cura ralado grosso, ½ colher (chá) de azeite, 1 espiga de milho-verde (cerca de 1 xícara [chá] de grãos debulhados) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Pense só: milho, que pode ser congelado ou in natura, queijo meia-cura e farofinha de milho para dar um croc especial. Não tem como dar errado, né? Este bolinho é perfeito para a lancheira das crianças, para a festinha, para um piquenique. É fácil de preparar e ainda dá para congelar.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Muffin de milho com queijo?
1
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2 colheres (sopa) de farinha de milho amarela flocada
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¼ de xícara (chá) de queijo meia-cura ralado grosso
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½ colher (chá) de azeite
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1 espiga de milho-verde (cerca de 1 xícara [chá] de grãos debulhados)
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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½ xícara (chá) de farinha de milho amarela flocada
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½ xícara (chá) de leite
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2 ovos
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50 g de manteiga
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¾ de xícara (chá) de queijo meia-cura ralado grosso
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1 colher (sopa) de açúcar
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6 ramos de tomilho-limão
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2 colheres (chá) de fermento em pó
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1 colher (chá) de sal
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noz-moscada ralada na hora a gosto
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pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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manteiga para untar as forminhas
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farinha de milho amarela flocada para polvilhar as forminhas
Como fazer Muffin de milho com queijo passo a passo?
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1
Numa tigela pequena, misture bem todos os ingredientes, dando uma amassada com a ponta dos dedos — assim o queijo e a farinha se misturam melhor, formando uma farofinha.
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2
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Unte com manteiga 9 forminhas para muffin de 7 cm de diâmetro de abertura, 5 cm de diâmetro de base e 3 cm de altura. Polvilhe farinha de milho, chacoalhe para espalhar e bata na pia para tirar o excesso.
Perguntas Frequentes
Como fazer Muffin de milho com queijo de forma fácil?
Para fazer Muffin de milho com queijo, separe os ingredientes principais (como 2 colheres (sopa) de farinha de milho amarela flocada, ¼ de xícara (chá) de queijo meia-cura ralado grosso, ½ colher (chá) de azeite, 1 espiga de milho-verde (cerca de 1 xícara [chá] de grãos debulhados) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Muffin de milho com queijo?
Os ingredientes básicos incluem 2 colheres (sopa) de farinha de milho amarela flocada, ¼ de xícara (chá) de queijo meia-cura ralado grosso, ½ colher (chá) de azeite, 1 espiga de milho-verde (cerca de 1 xícara [chá] de grãos debulhados) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Muffin de milho com queijo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
