Molho verde caseiro
Aprenda a fazer um molho verde caseiro em poucos passos e tenha em casa o melhor acompanhamento de petiscos!
Resumo Rápido: A receita de Molho verde caseiro leva ingredientes-chave como 200 ml de leite integral, 1 punhado de cheiro-verde (cerca de 10 gramas), 1 colher de chá rasa de sal ou a gosto, óleo em fio até dar o ponto, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a fazer um molho verde caseiro em poucos passos e tenha em casa o melhor acompanhamento de petiscos!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Molho verde caseiro?
1
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200 ml de leite integral
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1 punhado de cheiro-verde (cerca de 10 gramas)
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1 colher de chá rasa de sal ou a gosto
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Óleo em fio até dar o ponto
Como fazer Molho verde caseiro passo a passo?
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1
Ingredientes reunidos em uma bancada.
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2
Deixe o óleo e o leite no congelador por uns 30 minutos antes de iniciar o preparo. Utilizar esses ingredientes bem gelados faz toda diferença na hora de dar o ponto do molho;
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3
Cheiro-verde, sal e leite batidos em um liquidificador.
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4
Em um liquidificador, coloque o cheiro-verde, o sal e o leite. Bata os ingredientes por 30 segundos para incorporar;
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5
Óleo adicionado ao liquidificador.
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6
Depois, abra a tampinha central do liquidificador e adicione o óleo em fio fino, bem devagar e de forma contínua. Vá colocando aos poucos, até a mistura engrossar e atingir o ponto cremoso ideal;
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7
Molho verde caseiro em uma tigela de porcelana.
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8
Transfira para um recipiente e leve à geladeira por 1 hora para firmar mais;
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Molho verde caseiro pronto para consumo.
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10
E está prontinho! Sirva com lanches ou petiscos, e aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Molho verde caseiro de forma fácil?
Para fazer Molho verde caseiro, separe os ingredientes principais (como 200 ml de leite integral, 1 punhado de cheiro-verde (cerca de 10 gramas), 1 colher de chá rasa de sal ou a gosto, óleo em fio até dar o ponto). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Molho verde caseiro?
Os ingredientes básicos incluem 200 ml de leite integral, 1 punhado de cheiro-verde (cerca de 10 gramas), 1 colher de chá rasa de sal ou a gosto, óleo em fio até dar o ponto. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Molho verde caseiro?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
