Molho verde

Molho verde

Já pensou em preparar um molho verde delicioso? Confira como preparar esse molhinho caseiro perfeito para lanches.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
100 ml de leite
1 dente de alho
1 pitada de sal (1/2 colher de chá)
1 maço de cheiro-verde a gosto (100 gramas)
200 ml de óleo

Modo de Preparo

1

Uma bancada com os ingredientes separados.

2

Reúna os ingredientes para preparar a clássica maionese verde, famosa acompanhante de lanches e deliverys;

3

Um recipiente contendo a mistura de leite, um dente de alho descascado, o sal e o cheiro-verde.

4

Em um liquidificador ou mixer desligado, despeje o leite, um dente de alho descascado, o sal e o cheiro-verde. Ligue-o e bata por cerca de 5 minutos até ficar uma mistura homogênea;

5

Um fio de óleo sendo despejando no liquidificador.

6

Com o liquidificador ligado, comece a despejar um fiozinho de óleo;

7

Um liquidificador contendo molho verde.

8

A quantidade de óleo despejada é o segredo para a maionese pegar a consistência mais encorpada. Incorpore-o aos poucos, de forma consistente;

9

Um recipiente contendo molho verde.

10

Sirva os seus petiscos com esse molhinho simplesmente sensacional. Bom apetite!

Compartilhar