RECEITA

Receita de Molho tártaro

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⭐ 0.0 (0) 19/08/2025

Aprenda a fazer esse molho tártaro tradicional, que pode ser servido com lanches e petiscos fritos. Um preparo fácil e delicioso!

Modo de preparo

Uma bancada com os ingredientes.
Antes de começar, separe todos os ingredientes. Isso facilita o processo e evita que algo seja esquecido;
Uma tábua com o picles sendo picado.
Descasque e pique a cebola finamente. Pique também o pepino em conserva e as alcaparras em pedaços pequenos. Faça o mesmo com a salsinha, o dill ou estragão, picando-os finamente;
Uma tigela com a junção dos ingredientes do molho.
Em um bowl de tamanho médio, adicione a maionese. Acrescente a cebola picada, o pepino, as alcaparras e as ervas (salsinha e dill ou estragão). Misture delicadamente para distribuir os ingredientes;
Suco de limão sendo adicionado à mistura do molho.
Adicione a mostarda Dijon, esprema o suco de limão e tempere com sal e pimenta-do-reino. Misture tudo muito bem até obter um molho homogêneo;
Uma tigela com molho tártaro e peixe frito ao lado.
Para um sabor mais apurado, cubra o molho com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 15 a 30 minutos. Sirva com peixe frito para aproveitar seus melhores sabores!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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