Molho tarê com Hondashi

Name: Molho tarê com Hondashi
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 1/2 xícara de chá de açúcar (100 gramas); de 1/2 xícara de chá de saquê mirim (100 ml); de 1/4 de xícara de chá de shoyu (75 ml); de 1 pitada de Hondashi

Confira o preparo do molho tarê com Hondashi para adicionar mais sabor ao sushi! O passo a passo é fácil e rápido.

5 min

Fácil

1 porção(ões)

1/2 xícara de chá de açúcar (100 gramas)

1/2 xícara de chá de saquê mirim (100 ml)

1/4 de xícara de chá de shoyu (75 ml)

1 pitada de Hondashi

Modo de Preparo

Uma bancada com os ingredientes separados.

Reúna os ingredientes para fazer o melhor molho tarê com Hondashi para acompanhar o sushi;

Um recipiente com açúcar, saquê mirim e shoyu.

Em uma panela média fora do fogo, coloque o açúcar, o saquê mirim e o shoyu. Misture por 1 minuto;

Um recipiente com açúcar, saquê mirim e shoyu fervendo.

Ligue o fogo médio e mexa até dissolver o açúcar. Continue mexendo até a mistura começar a ferver;

Um recipiente com açúcar, saquê mirim, shoyu e Hondashi.

Antes de desligar, adicione o Hondashi e misture novamente. Utilize uma colher e veja a consistência. O molho deve estar com uma certa liga;

Um recipiente com molho tarê com Hondashi.

Sirva o molho tarê com Hondashi e aprecie seu sabor combinado com sushi. Bom apetite!

Molho tarê com Hondashi

Ingredientes

Modo de Preparo

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