Receita de Molho à bolonhesa

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Coloque em uma panela, no fogo alto, 1 colher de sopa de óleo e a carne moída;
3. Mexa e aperte um pouco a carne com a espátula, para que fique soltinha
4. Quando a carne estiver bem frita, quase grudando na panela, abra uma covinha no centro e coloque o restante do óleo;
5. Acrescente o alho e deixe fritar;
6. Mexa um pouco, acrescente a cebola e refogue até que ela fique transparente;
7. Acrescente o sal, a pimenta-do-reino, o orégano, o extrato e o molho de tomate. Misture;
8. Adicione a água e misture bem;
9. No fogo baixo, tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos;
10. Agora é só servir. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️