Molho à bolonhesa
Confira esta receita de molho à bolonhesa. Perfeito para acompanhar macarrão, lasanha, arroz de forno e outros pratos. Uma delícia!
Resumo Rápido: A receita de Molho à bolonhesa leva ingredientes-chave como 500 gramas de carne moída, 2 colheres de sopa de óleo, 2 xícaras de chá de molho de tomate, 1/2 xícara de chá extrato de tomate e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Confira esta receita de molho à bolonhesa. Perfeito para acompanhar macarrão, lasanha, arroz de forno e outros pratos. Uma delícia!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Molho à bolonhesa?
1
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500 gramas de carne moída
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2 colheres de sopa de óleo
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2 xícaras de chá de molho de tomate
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1/2 xícara de chá extrato de tomate
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1 xícara de chá de água
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1 cebola picada
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3 dentes de alho picados
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Orégano a gosto
Como fazer Molho à bolonhesa passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes;
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2
Coloque em uma panela, no fogo alto, 1 colher de sopa de óleo e a carne moída;
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3
Mexa e aperte um pouco a carne com a espátula, para que fique soltinha
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4
Quando a carne estiver bem frita, quase grudando na panela, abra uma covinha no centro e coloque o restante do óleo;
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5
Acrescente o alho e deixe fritar;
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6
Mexa um pouco, acrescente a cebola e refogue até que ela fique transparente;
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7
Acrescente o sal, a pimenta-do-reino, o orégano, o extrato e o molho de tomate. Misture;
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8
Adicione a água e misture bem;
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9
No fogo baixo, tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos;
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10
Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Molho à bolonhesa de forma fácil?
Para fazer Molho à bolonhesa, separe os ingredientes principais (como 500 gramas de carne moída, 2 colheres de sopa de óleo, 2 xícaras de chá de molho de tomate, 1/2 xícara de chá extrato de tomate e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Molho à bolonhesa?
Os ingredientes básicos incluem 500 gramas de carne moída, 2 colheres de sopa de óleo, 2 xícaras de chá de molho de tomate, 1/2 xícara de chá extrato de tomate e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Molho à bolonhesa?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
