Receita de Minicheeseburguer no forno

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes.
2. Organize sua bancada com todos os ingredientes necessários! Higienize o picles, descarte suas extremidades e corte-o em fatias bem fininhas. Reserve;
3. Uma tigela com a carne temperada.
4. Coloque a carne moída numa tigela grande. Tempere com sal e pimenta-do-reino, misturando bem para que o tempero fique incorporado à carne;
5. Uma forma com a carne temperada.
6. Unte uma forma com um pouco de óleo ou manteiga, e espalhe essa carne moída sobre o seu fundo. Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por 15 minutos ou até assar;
7. Um refratário com bisnaguinhas cortadas.
8. Agora, corte as bisnaguinhas ao meio (no sentido horizontal) e distribua apenas as partes de baixo delas num refratário que possa ir ao forno;
9. Um refratário com bisnaguinhas cortadas, carne, queijo, picles.
10. Por cima, adicione a carne moída assada, uma camada de mussarela fatiada e os picles também fatiados;
11. Um refratário com cheeseburgeres recheados e fechados.
12. Coloque a parte de cima das bisnaguinhas sobre o recheio, como se estivesse montando um sanduíche. Pincele manteiga sobre cada umas delas e finalize com um pouco de gergelim;
13. Refratário com cheeseburgueres após assarem.
14. Leve ao forno a 180 ºC por cerca de 10 minutos, ou até que o pão esteja dourado e a mussarela completamente derretida;
15. Refratário com minicheeseburguer no forno.
16. Retire do forno e corte os minicheeseburgueres individualmente. Agora é só servir, bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️