Mini panquecas
Essas mini panquecas prometem deixar seu café da manhã muito mais bonito e saboroso! Confira a receita e faça para sua família.
Ingredientes
Modo de Preparo
ingredientes das mini panquecas reunidos na bancada.
Reúna todos os ingredientes das mini panquecas;
Ovo batido em uma vasilha.
Em uma vasilha, coloque o ovo e bata bem;
Requeijão adicionado na tigela com o restante dos ingredientes da massa de mini panquecas.
Adicione o leite e o creme de ricota. Misture bem e reserve;
Açúcar, farinha e fermento misturados em uma tigela.
Em outro recipiente, coloque o açúcar, a farinha e o fermento. Misture;
Mistura de ovo, leite e creme de ricota adicionada nos ingredientes secos.
Junte a mistura de ovo, creme de ricota e leite. Misture até tudo incorporar;
Porções da massa colocadas na frigideira.
Em uma frigideira untada, coloque algumas porções dessa massa até formar as mini panquecas;
Mini panquecas viradas para serem douradas do outro lado.
Assim que um lado estiver dourado, vire para o outro e deixe dourar também;
Mini panquecas servidas com creme de ricota.
Está pronto! Agora é só aproveitar essas mini panquecas. Bom apetite!