Foto da receita pronta de Mingau de tapioca

Mingau de tapioca

Aprenda a fazer um mingau de tapioca delicioso e fácil. Confira como preparar essa receita diferente e saborosa em casa.

Resumo Rápido: A receita de Mingau de tapioca leva ingredientes-chave como 2 xícaras de chá de leite, 2 colheres de sopa (rasas) de tapioca granulada, 2 colheres de sopa de leite de coco, 1 pitada de sal e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

Aprenda a fazer um mingau de tapioca delicioso e fácil. Confira como preparar essa receita diferente e saborosa em casa.

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🍔 Lanches

Quais são os ingredientes para o Mingau de tapioca?

1
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 colheres de sopa (rasas) de tapioca granulada
  • 2 colheres de sopa de leite de coco
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar

Como fazer Mingau de tapioca passo a passo?

  1. 1

    Todos os ingredientes necessários para fazer o mingau de tapioca em uma mesa.

  2. 2

    Junte os ingredientes para fazer o mingau de tapioca. Se atente para o tipo de tapioca, a que utilizamos na receita é a tapioca granulada e não a goma;

  3. 3

    Uma tigela com a tapioca hidratando no leite.

  4. 4

    Em uma tigela, coloque a tapioca granulada e adicione o leite. Deixe hidratar por 10 minutos;

  5. 5

    Panela com tapioca hidratada, com leite de coco, sal e açúcar.

  6. 6

    Transfira a tapioca hidratada com o leite para uma panela média. Adicione o leite de coco, o açúcar e o sal;

  7. 7

    Mingau sendo mexido por um batedor de metal em uma panela no fogão.

  8. 8

    Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente para não grudar no fundo da panela. Cozinhe por cerca de 15 minutos ou até o mingau engrossar;

  9. 9

    Mingau em uma tigela pronto para ser servido.

  10. 10

    Desligue o fogo, em seguida, sirva o mingau quentinho em tigelas e polvilhe canela em pó por cima. Bom apetite!

Perguntas Frequentes

Como fazer Mingau de tapioca de forma fácil?

Para fazer Mingau de tapioca, separe os ingredientes principais (como 2 xícaras de chá de leite, 2 colheres de sopa (rasas) de tapioca granulada, 2 colheres de sopa de leite de coco, 1 pitada de sal e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Mingau de tapioca?

Os ingredientes básicos incluem 2 xícaras de chá de leite, 2 colheres de sopa (rasas) de tapioca granulada, 2 colheres de sopa de leite de coco, 1 pitada de sal e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Mingau de tapioca?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

Compartilhar