Milho cozido com palha

ingredientes para cozinhas milho na pressão com palha fresca.

Na bancada, reúna todos os ingredientes necessários para mais um preparo delicioso;

espigas de milho li,pas e cortadas ao meio.

Lave e tire todos os cabelinhos do milho e parta as espigas ao meio;

espigas de milho e palha fresca do milho intercaladas na panela de pressão.

Em uma panela de pressão, intercale as palhas do milho com as espigas. Isso ajuda a realçar o sabor do milho, assim como a manter a umidade, deixando-os mais suculentos;

água cobrindo as espigas de milho na pressão;

Agora, cubra com água e feche a panela de pressão. Assim que a panela chiar, deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos;

milhos cozidos até ficarem macios.

Com a panela totalmente sem pressão, abra e tire os milhos e palhas com auxílio de um garfo ou pegador. Cuidado para não se queimar;

milho cozido na palha finalizado.

Com uma espátula, passe manteiga em todas as unidades. Aproveite as palhas para servir de apoio para as espigas e aproveite!