Foto da receita pronta de Milho cozido

Milho cozido

Aprenda a fazer milho cozido prático e sem erros. Confira o passo a passo desse clássico da culinária brasileira!

Resumo Rápido: A receita de Milho cozido leva ingredientes-chave como 6 espigas de milho, 3 colheres de chá de sal, 3 litros de água, 2 colheres de sopa de manteiga (ou a gosto), rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

Aprenda a fazer milho cozido prático e sem erros. Confira o passo a passo desse clássico da culinária brasileira!

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🥗 Saladas e Acompanhamentos

Quais são os ingredientes para o Milho cozido?

1
  • 6 espigas de milho
  • 3 colheres de chá de sal
  • 3 litros de água
  • 2 colheres de sopa de manteiga (ou a gosto)

Como fazer Milho cozido passo a passo?

  1. 1

    Ingredientes para a receita de milho cozido.

  2. 2

    Na hora de escolher, pegue os milhos mais novos para eles ficarem bem macios após o cozimento. Antes de começar a preparar, descasque as espigas e remova os fiapos;

  3. 3

    Espigas dividias em duas partes.

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    Divida a espiga do milho ao meio no sentido da largura para facilitar o cozimento na panela de pressão;

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    Espigas com pequenos cortes.

  6. 6

    Com cuidado, utilize uma faca para fazer pequenos cortes por meio de batidinhas no sentido diagonal dos grãos de milho. Faça isso com todas as espigas;

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    Espigas em uma panela de pressão com água e sal.

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    Coloque as espigas em uma panela de pressão. Adicione água até chegar no nível do milho e tempere com sal;

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    Panela de pressão tampada.

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    Tampe, leve para o fogo alto e, assim que pegar pressão, cozinhe por aproximadamente 15 minutos;

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    Milhos cozidos prontos para consumo.

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    Após esse tempo, desligue o fogo, espere a pressão sair naturalmente. Passe manteiga por cima e se desejar, adicione mais um pouquinho mais de sal. Sirva as espigas. Bom apetite!

Perguntas Frequentes

Como fazer Milho cozido de forma fácil?

Para fazer Milho cozido, separe os ingredientes principais (como 6 espigas de milho, 3 colheres de chá de sal, 3 litros de água, 2 colheres de sopa de manteiga (ou a gosto)). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Milho cozido?

Os ingredientes básicos incluem 6 espigas de milho, 3 colheres de chá de sal, 3 litros de água, 2 colheres de sopa de manteiga (ou a gosto). Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Milho cozido?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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