Mil folhas de abóbora

Mil folhas de abóbora

Já pensou em fazer um prato diferente e sofisticado com abóbora cabotiá? Confira como preparar mil folhas de abóbora.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1/4 de abóbora cabotiá
Azeite de oliva a gosto
1 colher de sobremesa de mel
Flor de sal (ou sal comum) e pimenta a gosto
1 ramo de alecrim para perfumar

Modo de Preparo

1

Fatie a abóbora, com casca, em fatias bem finas no mandolim.

2

Disponha as fatias em uma travessa, arrumando elas em pé até completar todo o recipiente.

3

Regue com azeite e mel e tempere com sal, pimenta e o ramo de alecrim.

4

Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos.

5

Agora é só servir. Bom apetite.

6

receita de @estomago__

7

Esse prato, mil folhas de abóbora, é para provar o quanto esse ingrediente pode ser versátil e fazer receitas deliciosas e até sofisticadas, basta usar a sua imaginação. Sirva ele com um bom vinho e um arroz branco. Para aprender outros pratos com esse legumes, confira mais receitas com abóbora deliciosas.

Compartilhar