Merluza com crosta de parmesão
Essa receita de merluza com crosta de parmesão é leve e extremamente saborosa. Confira os ingredientes e modo de preparo.
Bem-vindo(a) à melhor receita de Merluza com crosta de parmesão! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Essa receita de merluza com crosta de parmesão é leve e extremamente saborosa. Confira os ingredientes e modo de preparo.
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 2 filés de merluza, 100 gramas de queijo parmesão ralado, 1 pitada de páprica picante, ervas finas secas a gosto e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Merluza com crosta de parmesão?
1
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2 filés de merluza
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100 gramas de queijo parmesão ralado
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1 pitada de páprica picante
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Ervas finas secas a gosto
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1 colher de sopa de manteiga
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Sal e limão a gosto
Como fazer Merluza com crosta de parmesão passo a passo?
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Tempere os filés com sal e limão e de deixe marinando por 10 minutos.
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2
Em um prato, coloque o queijo fresco ralado, misture com ervas finas secas e páprica.
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Empane cada filé nessa mistura e pressione bem para pegar no peixe.
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4
Aqueça uma frigideira antiaderente, coloque a manteiga com um fio de azeite e ajeite os filés.
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5
Deixe 3 minutos de um lado e mais 2 de outro em fogo baixo.
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Agora é só servir. Aproveite.
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receita de @nacozinhadabruninha
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Atenção, pois o queijo parmesão precisa ser fresco para dar o ponto, nada de parmesão de saquinho! Depois, sirva com limão e uma saladinha tropical bem refrescante.
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Gostou do ingrediente? Então confira outras receitas de merluza.
Perguntas Frequentes
Como fazer Merluza com crosta de parmesão de forma fácil?
Para fazer Merluza com crosta de parmesão, separe os ingredientes principais (como 2 filés de merluza, 100 gramas de queijo parmesão ralado, 1 pitada de páprica picante, ervas finas secas a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Merluza com crosta de parmesão?
Os ingredientes básicos incluem 2 filés de merluza, 100 gramas de queijo parmesão ralado, 1 pitada de páprica picante, ervas finas secas a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Merluza com crosta de parmesão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
