Manteiga de limão, queijo e pimenta

Manteiga de limão, queijo e pimenta

É surpreendente o quanto uma manteiga bem temperada muda tudo. Nessa receita, o limão traz frescor, o parmesão, um toque salgado, e a pimenta, aquele calor na medida. Ideal pra passar no pão, no milho, ou servir com legumes.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
¼ de xícara (chá) de manteiga em ponto pomada
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado fino
2 colheres (chá) de caldo de limão
1 pitada de pimenta-de-caiena
1 pitada de sal

Modo de Preparo

1

Numa tigela, misture bem a manteiga com o caldo de limão, o parmesão, a pimenta-de-caiena e o sal. Sirva a seguir.

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