RECEITA

Receita de Mandioquinha simples

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⭐ 0.0 (0) 19/08/2025

Quer um acompanhamento fácil e saboroso para o almoço ou jantar? Veja a receita da mandioquinha simples e confira como preparar essa raiz!

Modo de preparo

Uma bancada com os ingredientes.
Lave as mandioquinhas e seque-as com papel-toalha. Higienize e pique a cebolinha finamente. Separe todos os ingredientes na bancada para facilitar o processo;
Recipientes com cebola e mandioquinhas picadas.
Descasque as mandioquinhas com o auxílio de um descascador, lave-as em água corrente e corte em rodelas. Descasque e corte a cebola em cubos;
Uma panela com óleo, cebola e açafrão.
Em uma panela, no fogo médio, aqueça o óleo e coloque a cebola e o açafrão para refogar. Refogue por uns 3 minutos, até a cebola murchar;
Panela com mandioquinha e o restante dos ingredientes cozinhando na água.
Depois, adicione as rodelas de mandioquinha e refogue por cerca de 3 minutos. Em seguida, coloque a água e tempere com sal e pimenta-do-reino. Misture bem, tampe a panela e cozinhe por 7 a 10 minutos, mexendo às vezes, até a mandioquinha ficar macia, porém al dente;
Um recipiente com mandioquinha simples.
E está pronta! Finalize com a cebolinha e o alho frito granulado. Sirva quentinha e bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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