Foto da receita pronta de Mandioquinha sauté

Mandioquinha sauté

Aprenda a preparar uma deliciosa mandioquinha sauté, perfeita para acompanhar os mais variados pratos. Acesse o passo a passo completo!

Bem-vindo(a) à melhor receita de Mandioquinha sauté! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.

Aprenda a preparar uma deliciosa mandioquinha sauté, perfeita para acompanhar os mais variados pratos. Acesse o passo a passo completo!

Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 3 mandioquinhas (também conhecidas como batata-baroa) (cerca de 500 gramas), 2 dentes de alho descascados e picados, 3 colheres de sopa de manteiga, 4 ramos de salsinha higienizadas e picadas finamente e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🥗 Saladas e Acompanhamentos

Quais são os ingredientes para o Mandioquinha sauté?

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  • 3 mandioquinhas (também conhecidas como batata-baroa) (cerca de 500 gramas)
  • 2 dentes de alho descascados e picados
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 4 ramos de salsinha higienizadas e picadas finamente
  • 1/2 colher de chá de sal (ou a gosto)

Como fazer Mandioquinha sauté passo a passo?

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    Ingredientes da mandioquinha sauté reunidos.

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    Reúna os ingredientes da mandioquinha sauté;

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    Mandioquinhas descascadas em um prato.

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    Com o auxílio de um descascador, retire as cascas de todas as mandioquinhas;

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    Tábua com as mandioquinhas cortadas em cubos.

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    Em seguida, corte-as em cubos médios de aproximadamente 2 cm;

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    Cubos de mandioquinha em uma panela cobertos com água.

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    Coloque esses pedaços na panela no fogo alto e cubra as mandioquinhas com água;

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    Uma mão com um garfo conferindo o ponto da mandioquinha na panela com água.

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    Logo que começar a ferver, diminua o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos (para verificar se estão no ponto, espete um garfo e observe se elas estão cozidas e firmes);

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    Recipiente com cubos de mandioquinha cozidos.

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    Após cozidas, descarte a água do cozimento e reserve as mandioquinhas cozidas;

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    Frigideira com manteiga derretida.

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    Em fogo médio, leve uma frigideira com manteiga e espere ela derreter;

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    Frigideira com mandioquinha em cubos.

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    Com a manteiga derretida, transfira as mandioquinhas para a frigideira, tempere-as com sal e deixe cozinhando por aproximadamente 10 minutos. Lembre-se de mexer nesse intervalo até elas começarem a dourar;

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    Mandioquinha salteada na frigideira, com coloração dourada.

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    Adicione o alho e mexa por mais 2 minutos e desligue o fogo;

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    Mandioquinha sauté pronta e finalizada com cebolinha.

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    Está pronto! Salpique a salsinha picada e sirva. Bom apetite!

Perguntas Frequentes

Como fazer Mandioquinha sauté de forma fácil?

Para fazer Mandioquinha sauté, separe os ingredientes principais (como 3 mandioquinhas (também conhecidas como batata-baroa) (cerca de 500 gramas), 2 dentes de alho descascados e picados, 3 colheres de sopa de manteiga, 4 ramos de salsinha higienizadas e picadas finamente e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Mandioquinha sauté?

Os ingredientes básicos incluem 3 mandioquinhas (também conhecidas como batata-baroa) (cerca de 500 gramas), 2 dentes de alho descascados e picados, 3 colheres de sopa de manteiga, 4 ramos de salsinha higienizadas e picadas finamente e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Mandioquinha sauté?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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