Mandioquinha sauté
Sabe batata sauté? Então, imagine a mandioquinha sauté... Fica bom demais! O sabor adocicado da raiz ganha um ziriguidum especial. É acompanhamento fácil, rápido e criativo para o almoço ou jantar da semana.
Resumo Rápido: A receita de Mandioquinha sauté leva ingredientes-chave como 3 mandioquinhas (batatas-baroas) (cerca de 500 g), 2 dentes de alho, 3 colheres (sopa) de manteiga, 4 ramos de salsinha e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Sabe batata sauté? Então, imagine a mandioquinha sauté... Fica bom demais! O sabor adocicado da raiz ganha um ziriguidum especial. É acompanhamento fácil, rápido e criativo para o almoço ou jantar da semana.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Mandioquinha sauté?
1
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3 mandioquinhas (batatas-baroas) (cerca de 500 g)
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2 dentes de alho
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3 colheres (sopa) de manteiga
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4 ramos de salsinha
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sal a gosto
Como fazer Mandioquinha sauté passo a passo?
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1
Descasque e corte as mandioquinhas em cubos médios de cerca de 2 cm. Transfira para uma panela, cubra com água e leve ao fogo alto. Assim que ferver, diminua o fogo e deixe cozinhar por 15 minutos - espete com um garfo para verificar: a mandioquinha deve estar cozida, mas ainda firme.
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2
Descasque e pique fino o alho. Lave, seque e pique fino a salsinha. Assim que estiverem cozidas, escorra as mandioquinhas numa peneira.
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3
Numa frigideira, coloque a manteiga e leve ao fogo médio. Assim que derreter, junte as mandioquinhas, tempere com sal e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até começar a dourar. Junte o alho e mexa por mais 2 minutos. Desligue o fogo e misture a salsinha picada. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Mandioquinha sauté de forma fácil?
Para fazer Mandioquinha sauté, separe os ingredientes principais (como 3 mandioquinhas (batatas-baroas) (cerca de 500 g), 2 dentes de alho, 3 colheres (sopa) de manteiga, 4 ramos de salsinha e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Mandioquinha sauté?
Os ingredientes básicos incluem 3 mandioquinhas (batatas-baroas) (cerca de 500 g), 2 dentes de alho, 3 colheres (sopa) de manteiga, 4 ramos de salsinha e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Mandioquinha sauté?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
