Mandioca gratinada

Name: Mandioca gratinada
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 500 gramas de mandioca cozida com sal e manteiga; de 1 garrafinha de leite de coco (200 ml); de 3 colheres de sopa de maionese; de 3 colheres de sopa de requeijão; de 100 gramas de queijo parmesão ralado; de 1 caixinha de creme de leite; de Parmesão ralado a gosto; de Sal a gosto

Aprenda a preparar esta receita deliciosa de mandioca gratinada. É uma delícia e pode acompanhar diversos pratos. Confira!

5 min

Fácil

1 porção(ões)

500 gramas de mandioca cozida com sal e manteiga

1 garrafinha de leite de coco (200 ml)

3 colheres de sopa de maionese

3 colheres de sopa de requeijão

100 gramas de queijo parmesão ralado

1 caixinha de creme de leite

Parmesão ralado a gosto

Sal a gosto

Modo de Preparo

Reúna todos os ingredientes;

Em uma travessa, distribua a mandioca cozida uniformemente. Reserve;

Em um mixer ou liquidificador, coloque o leite de coco, a maionese, o requeijão e 100 gramas de parmesão ralado. Bata tudo até obter uma mistura homogênea;

Em seguida, adicione o creme de leite e misture até incorporar bem;

Se necessário, acerte o sal e adicione mais queijo ralado ao creme. Depois, distribua o creme sobre a mandioca cozida na travessa;

Salpique queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180ºC até gratinar;

Um recipiente contendo mandioca gratinada.

Agora é só servir essa mandioca gratinada na sua próxima refeição. Bom apetite!

Mandioca gratinada

Ingredientes

Modo de Preparo

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