Maionese verde sem ovo

Maionese verde sem ovo

Que tal preparar a clássica maionese verde sem ovo? Confira como fazer esse acompanhamento de forma simples.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
100 ml de leite
200 ml de óleo de girassol (ou óleo de coco sem sabor)
Salsa e cebolinha a gosto
1 colher de chá de mostarda
1 colher de chá de vinagre de maçã
1/2 dente de alho (opcional)
Sal a gosto

Modo de Preparo

1

Em um mixer ou liquidificador, coloque o leite, o óleo e bata até engrossar.

2

Adicione a salsa, a cebolinha, a mostarda, o vinagre, o alho, o sal e bata até formar um creme liso.

3

Agora é só servir. Bom apetite.

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