Maionese verde fácil

Maionese verde fácil

A maionese verde - uma maionese caseira temperada com ervas - acompanha bem lanches e saladas e serve como molho para petiscos. Experimente!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 pão francês amanhecido picado (sem casca)
Cerca de 150ml de óleo
100 ml de leite
1 xícara de chá de cebolinha verde picada grosseiramente
1 colher de chá (rasa) de sal
½ colher de chá (rasa) de alho amassado
1 colher de café (rasa) de mostarda

Modo de Preparo

1

Ingredientes reunidos para o preparo da maionese verde

2

Reúna todos os ingredientes

3

ingredientes misturados no copo do liquidificador, apenas aguardando o óleo

4

Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes (menos o óleo) e bata até ficar homogêneo

5

o óleo é adicionado à mistura e batido no liquidificador

6

Com o liquidificador funcionando, vá acrescentando o fio de óleo lentamente e bata até formar uma pasta mais firme

7

maionese pronta transferida para um pote com tampa

8

Transfira para um recipiente, tampe e guarde na geladeira

9

maionese verde pronta

10

Agora é só servir. Bom apetite!

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