Maionese verde com ovo cozido
Que tal aprender a fazer uma maionese verde com olho cozido? Confira como fazer essa versão sem óleo e muito saborosa.
Ingredientes
Modo de Preparo
Uma bancada com os ingredientes separados.
Reúna os ingredientes para fazer essa deliciosa maionese verde com ovo cozido, combina com salgados fritos, assados, carnes e petiscos;
Uma panela com água cozinhando dois ovos.
Leve uma panela média no fogo médio para alto com os ovos cobertos por água. Deixe cozinhar por cerca de 12 minutos. Enquanto isso, lave e corte o cheiro-verde finamente. Reserve;
Um liquidificador contendo ovos cozidos, sal, cheiro-verde picado, creme de leite e suco de limão.
Quando os ovos estiverem cozidos e frios, descasque e pique-os em pedaços menores no copo do liquidificador desligado. Adicione o sal, o cheiro-verde picado, o creme de leite e o suco de limão;
Um liquidificador contendo maionese verde com ovo cozido.
Ligue o liquidificador e bata a mistura até formar uma pastinha homogênea, com uma textura consistente, característica da maionese;
Torradinha com maionese verde.
Sirva essa deliciosa maionese verde de ovo cozido com assados, petiscos e torradinhas. Bom apetite!