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Maionese fácil

Maionese fácil

Saiba como fazer uma maionese fácil no liquidificador, temperada com mostarda e melado de cana. Você vai se apaixonar!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
120 ml de leite vegetal de sua preferência
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá de vinagre de maçã
1 pitada de sal
1 colher de chá de melado de cana
1/2 colher de café de mostarda
500 ml de óleo vegetal

Modo de Preparo

1

Uma bancada com os ingredientes da receita.

2

Reúna todos os ingredientes na bancada para facilitar o passo a passo. Utilizamos um liquidificador para misturar os ingredientes;

3

Um liquidificador com a mistura de leite, suco de limão, vinagre, sal, melado de cana e mostarda.

4

Num liquidificador, coloque o leite vegetal, o suco do limão, o vinagre de maçã, o sal, o melado de cana e a mostarda;

5

Liquidificador com os ingredientes batidos.

6

Tampe o liquidificador e comece a bater os ingredientes na velocidade média. Bata por 5 minutos;

7

Óleo sendo despejado no liquidificador com o restante dos ingredientes.

8

Abra a tampinha do liquidificador e adicione o óleo vegetal em fio até a mistura ficar encorpada, por cerca de 10 minutos;

9

Um pote contendo maionese simples.

10

E está pronto! Sirva em seguida ou guarde na geladeira em um pote esterilizado e com fechamento hermético, por até 15 dias.

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