Maionese de ovo cozido
Prática e deliciosa, esta maionese de ovo cozido é ideal para acompanhar pães e torradas no café da tarde. Confira a receita!
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Reúna todos os ingredientes;
2
Em água fervente, cozinhe os ovos por 10 minutos;
3
Depois do tempo, coloque-os em uma tigela com água e gelo, para parar o cozimento, e descasque-os;
4
Em um processador de alimentos, coloque os ovos cozidos, o suco de limão, o azeite, a mostarda e tempere com sal e pimenta-do-reino;
5
Bata bem, até obter um creme espesso;
6
Sirva bem gelada e aproveite!