Macarrão caprese
O trio tomate, muçarela de búfala e manjericão já é imbatível. Agora, quando esse trio encontra o macarrão, vira quarteto fantástico. Prefira as massas curtas (como penne, farfalle, fusilli). E pode escolher se ele vai para a mesa quente ou frio, como salada. Fica uma delícia de qualquer jeito.
Resumo Rápido: A receita de Macarrão caprese leva ingredientes-chave como 1 xícara (chá) de macarrão farfalle (ou outra massa curta de grano duro), 5 tomates-cereja, ½ xícara (chá) de muçarela de búfala em cubos, azeite a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O trio tomate, muçarela de búfala e manjericão já é imbatível. Agora, quando esse trio encontra o macarrão, vira quarteto fantástico. Prefira as massas curtas (como penne, farfalle, fusilli). E pode escolher se ele vai para a mesa quente ou frio, como salada. Fica uma delícia de qualquer jeito.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Macarrão caprese?
1
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1 xícara (chá) de macarrão farfalle (ou outra massa curta de grano duro)
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5 tomates-cereja
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½ xícara (chá) de muçarela de búfala em cubos
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azeite a gosto
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folhas de manjericão a gosto
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Macarrão caprese passo a passo?
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1
Leve uma panela média com água ao fogo alto. Quando, ferver misture ½ colher (sopa) de sal, coloque o macarrão e deixe cozinhar pelo tempo indicado na embalagem ou até ficar “al dente”. Enquanto isso, prepare os outros ingredientes.
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2
Lave e seque os tomates e as folhas de manjericão. Corte os tomates ao meio e transfira para uma tigela. Junte os cubos de muçarela, as folhas de manjericão, tempere com azeite, sal e pimenta a gosto.
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3
Assim que estiver cozido, passe o macarrão por uma peneira e deixe escorrer bem a água. Junte o macarrão ainda quente aos ingredientes da tigela, regue com mais um fio de azeite e misture delicadamente. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Macarrão caprese de forma fácil?
Para fazer Macarrão caprese, separe os ingredientes principais (como 1 xícara (chá) de macarrão farfalle (ou outra massa curta de grano duro), 5 tomates-cereja, ½ xícara (chá) de muçarela de búfala em cubos, azeite a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Macarrão caprese?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara (chá) de macarrão farfalle (ou outra massa curta de grano duro), 5 tomates-cereja, ½ xícara (chá) de muçarela de búfala em cubos, azeite a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Macarrão caprese?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
