RECEITA

Receita de Lentilha simples

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⭐ 0.0 (0) 19/08/2025

Rico em nutrientes e sabor, a lentilha é uma ótima opção para deixar seu prato ainda mais completo. Varie os temperos e aproveite!

Modo de preparo

Ingredientes para a receita de lentilha simples.
Deixe a lentilha de molho na água quente por 6 horas. Depois, troque a água e deixe por mais 6 horas. Separe os ingredientes e inicie o preparo;
Dentes de alho amassados.
Amasse os dentes de alho levemente com a lateral da faca, apenas para soltar os aromas;
Panela com água, lentilha, alho, sal e folha de louro.
Escorra a lentilha e transfira os grãos para uma panela. Adicione a água, a folha de louro, os dentes de alho e o sal. Tampe a panela e leve ao fogo alto até ferver;
Lentilha cozida com grãos macios na panela.
Quando ferver, abaixe o fogo e cozinhe a lentilha por cerca de 15 minutos, até a água secar e os grãos ficarem macios;
Lentilha simples finalizada com azeite, pronta para servir.
E está pronta. Transfira para um recipiente e finalize com o azeite. Agora é só aproveitar!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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