Leite de tigre no liquidificador
Seu ceviche merece o melhor caldo para marinar. Veja como fazer essa receita de leite de tigre no liquidificador em poucos passos.
Bem-vindo(a) à melhor receita de Leite de tigre no liquidificador! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Seu ceviche merece o melhor caldo para marinar. Veja como fazer essa receita de leite de tigre no liquidificador em poucos passos.
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 200 ml de suco de limão, 200 ml de caldo de peixe (gelado), 1/4 de cebola branca (40 gramas), 1/2 pimenta dedo-de-moça e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Leite de tigre no liquidificador?
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200 ml de suco de limão
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200 ml de caldo de peixe (gelado)
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1/4 de cebola branca (40 gramas)
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1/2 pimenta dedo-de-moça
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Talos de coentro a gosto
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1 dente de alho
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1 pedaço pequeno de gengibre
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80 gramas de aparas de tilápia
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1 colher de chá de sal (ou a gosto)
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1 colher de chá de pimenta-branca a gosto (ou a gosto)
Como fazer Leite de tigre no liquidificador passo a passo?
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Uma bancada com os ingredientes separados.
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Separe os ingredientes para fazer o leite de tigre no liquidificador! Lembrando que para o leite de tigre, você utiliza apenas as aparas dos peixes, que são as partes do filé obtidas em decorrência da limpeza (toalete) e padronização dos mesmos;
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Uma tábua com os ingredientes picados.
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Retire as sementes e pique a pimenta dedo-de-moça em pedaços menores. Higienize os talos de coentro. Descasque o dente de alho e corte ao meio. Descasque e corte a cebola em pedaços menores;
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Um liquidificador com a mistura dos ingredientes.
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No liquidificador, coloque o suco do limão, o caldo de peixe, a cebola, a pimenta dedo-de-moça, os talos de coentro, o dente de alho, o gengibre e as aparas de peixe. Tempere com sal e pimenta-branca. Bata por 1 a 2 minutos;
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Um recipiente com o leite de tigre coado.
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Com o auxílio de uma peneira, peneire a mistura do liquidificador - pode descartar os resíduos da peneira;
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Um recipiente contendo leite de tigre no liquidificador.
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E está pronto! Agora é só usar o leite de tigre para marinar o delicioso ceviche. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Leite de tigre no liquidificador de forma fácil?
Para fazer Leite de tigre no liquidificador, separe os ingredientes principais (como 200 ml de suco de limão, 200 ml de caldo de peixe (gelado), 1/4 de cebola branca (40 gramas), 1/2 pimenta dedo-de-moça e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Leite de tigre no liquidificador?
Os ingredientes básicos incluem 200 ml de suco de limão, 200 ml de caldo de peixe (gelado), 1/4 de cebola branca (40 gramas), 1/2 pimenta dedo-de-moça e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Leite de tigre no liquidificador?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
