Leite de tigre com leite de coco
O ceviche marinado nesse caldo refrescante deixa todos salivando. Aprenda essa receita fácil de leite de tigre com leite de coco!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Leite de tigre com leite de coco! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
O ceviche marinado nesse caldo refrescante deixa todos salivando. Aprenda essa receita fácil de leite de tigre com leite de coco!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1/2 cebola branca roxa (90 gramas), 50 gramas de aparas de linguado, 1 talo de salsão (ou aipo), 1/2 xícara de chá de leite de coco (120 ml) e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Leite de tigre com leite de coco?
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1/2 cebola branca roxa (90 gramas)
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50 gramas de aparas de linguado
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1 talo de salsão (ou aipo)
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1/2 xícara de chá de leite de coco (120 ml)
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Suco de cerca de 3 limões
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1/2 pimenta dedo-de-moça
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Talos de coentro a gosto
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Pedras de gelo
Como fazer Leite de tigre com leite de coco passo a passo?
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Uma bancada com os ingredientes separados.
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Reúna os ingredientes para preparar o leite de tigre com leite de coco! Lembrando que para o leite de tigre você utiliza apenas as aparas dos peixes, que são as partes do filé obtidas em decorrência da limpeza (toalete) e padronização dos mesmos;
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Uma tábua com pimenta dedo-de-moça e talo de salsão picados.
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Higienize e pique o talo de salsão em pedaços menores. Retire as sementes da pimenta dedo-de-moça e pique em pedaços pequenos - se você quiser um preparo mais apimentado, deixe as sementes;
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Um liquidificador contendo todos os ingredientes.
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No liquidificador, coloque a cebola, as aparas de peixe, o salsão, o leite de coco, o suco do limão, a pimenta dedo-de-moça, os talos de coentro e as pedras de gelo. Bata por cerca de 2 minutos, ou até misturar bem - se precisar, adicione 1/4 de xícara de chá água para facilitar;
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Um recipiente com leite de tigre após ser coado na peneira.
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Coloque uma peneira em uma tigela e coe o leite de tigre batido. Você pode descartar os resíduos que ficarem na peneira;
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Um recipiente contendo leite de tigre com leite de coco.
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Agora é só utilizar essa delícia para marinar o ceviche. Aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Leite de tigre com leite de coco de forma fácil?
Para fazer Leite de tigre com leite de coco, separe os ingredientes principais (como 1/2 cebola branca roxa (90 gramas), 50 gramas de aparas de linguado, 1 talo de salsão (ou aipo), 1/2 xícara de chá de leite de coco (120 ml) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Leite de tigre com leite de coco?
Os ingredientes básicos incluem 1/2 cebola branca roxa (90 gramas), 50 gramas de aparas de linguado, 1 talo de salsão (ou aipo), 1/2 xícara de chá de leite de coco (120 ml) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Leite de tigre com leite de coco?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
